090 868 0024          Dacsanchatviet@gmail.com

Thịt 3 rọi nướng nước mắm nhỉ - món ngon cuối tuần

Nước mắm nhỉ là nước mắm cốt nguyên chất đầu tiên của thùng ủ chượp cá sau thời gian dài. Nó chứa trọn ven tinh hoa, hương vị của cá và muối. Nước mắm nhỉ có độ đạm rất cao. Thường được sử dụng để làm nước mắm chấm hoặc tẩm ướp gia vị để tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn. Đặc biệt với món thịt 3 rọi nướng mắm nhỉ.

Bài viết hôm nay, cùng Chất Việt tìm hiểu cách làm món thịt 3 rọi nướng nước mắm nguyên chất.

Cách làm món thịt ba rọi nướng mắm nhỉ

Nguyên liệu là thịt ba rọi và nước mắm nhỉ

Món ba rọi nướng mắm nhỉ khá là đơn giản. Nguyên liệu chính là thịt 3 rọi nguyên miếng, và nước mắm nhỉ hoặc nước mắm nguyên chất. Thường được sử dụng làm món nhậu với bạn bè hoặc món ăn với gia đình.

Thịt ba rọi hay còn gọi là thịt 3 chỉ. Lựa thịt không chứa quá nhiều mỡ, cũng như không chứa quá nhiều nạc. Nhiều mỡ ăn sẽ nhanh ngấy, còn nhiều nạc thì khi nướng lên thịt sẽ khô.

thịt ba chỉ

Nước mắm nên chọn nước mắm nhỉ hoặc nước mắm nguyên chất. Có màu nâu cánh gián. Vị mặn đầu lưỡi nhưng hậu vị ở cuống lưỡi. Đặc biệt, nước mắm nguyên chất không chứa chất bảo quản, điều vị để bảo vệ sức khỏe được tốt hơn.

nước mắm nguyên chất

Chế biến

Sau khi chọn được 2 nguyên liệu trên thì tiến hành sơ chế và chế biến.

Thịt rửa sạch, để ráo nước. Sau đó, cho lượng nước mắm nhỉ vừa đủ để tẩm ướp thịt. Ướp khoảng 15-30 phút cho thịt thấm gia vị. Trong quá trình chờ thịt thấm gia vị, tiến hành đốt bếp than cho đỏ hừng, không còn lửa. Như vậy, thịt sẽ chín từ từ chứ không để xảy ra tình trạng ngoài cháy trong sống.

Sau khoảng 15-30 phút, cho thịt lên bếp than. Nướng từ từ và lật qua lật lại để khỏi bị cháy. Trong quá trình nướng, mỡ trong thịt sẽ chảy ra, làm lửa bùng cháy. Nên cần trở qua trở lại cho khỏi bị cháy. Tiếp đến, nướng mặt da của miếng thịt cho vàng đều và giòn.

thịt ba rọi nướng nước mắm nguyên chất

Thế là ta đã xong món thịt 3 rọi nướng mắm nhỉ. Ăn kèm với rau sống, dưa leo. Hoặc cuộn bánh tráng với bún tươi, rau sống chấm với chén nước mắm mặn ngọt thì ngọt tuyệt vời.

⇒ Có thể bạn quan tâm: Hướng dẫn pha nước mắm chua ngọt

Trên đây là cách chế biến món 3 rọi nướng mắm nhỉ. Với vài bước đơn giản, nguyên liệu luôn có sẵn trong bếp nhà bạn thì bạn đã có mồi ngon nhâm nhi cùng bạn bè, hay đĩa thức ăn ngon cùng với gia đình.

Và lưu ý rằng: Nước mắm phải là nước mắm nhỉ hoặc nước mắm truyền thống nhưng phải nguyên chất nhé. Như vậy mới trọn vị của món ăn mà còn đảm bảo được sức khỏe được tốt hơn.

Mua nước mắm truyền thống nguyên chất ở đâu?

Chất Việt tự hào là 1 trong những nhà sản xuất và phân phối nước mắm truyền thống nguyên chất.

Với tiêu chí sản xuất:

• Không sử dụng chất bảo quản.

• Không sử dụng chất điều vị.

• Không sử dụng chất hóa học, phẩm màu độc hại.

Chất Việt mong muốn mang lại nguồn thực phẩm sạch tới căn bếp cho mọi gia đình. Ngoài nước mắm truyền thống nguyên chất, Chất Việt cung cấp các loại rau hữu cơ, thực phẩm sạch. Xem thêm tại đây.

Đặc sản Chất Việt

Bảo tồn giá trị truyền thống - nâng cao chất lượng cuộc sống Việt

Thịt 3 rọi nướng nước mắm nhỉ - món ngon cuối tuần

Thịt 3 rọi nướng nước mắm nhỉ - món ngon cuối tuần

Chia sẻ:
Bình luận của bạn
*
*
 Captcha

Rau cải thìa có tác dụng gì? Ăn nhiều có tốt không?

Rau cải thìa có tác dụng gì? Ăn nhiều có tốt không?

Cải thìa là 1 trong những loại rau chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể chúng ta. Đồng thời, các hoạt chất chứa trong rau cải thìa có tác dụng rất lớn đến sức khỏe chúng ta. Vậy cải thìa có tác dụng gì, ăn cải thìa nhiều có tốt không?

05/07/19
Sự khác biệt giữa thực phẩm hữu cơ organic và phi hữu cơ là gì?

Sự khác biệt giữa thực phẩm hữu cơ organic và phi hữu cơ là gì?

Bài viết hôm nay hãy cùng Chất Việt tìm hiểu thực phẩm hữu cơ organic là gì, khác với thực phẩm thông thường như thế nào. Và tiêu chí lựa chọn cửa hàng thực phẩm hữu cơ organic như thế nào?

05/10/19
Mua tôm đất sấy khô Cà Mau ngon ở đâu Tphcm?

Mua tôm đất sấy khô Cà Mau ngon ở đâu Tphcm?

Tôm đất Cà Mau được sấy nguyên con theo công nghệ nhiệt thấp nhằm giữ nguyên hương vị của tôm đất. Có màu hồng đỏ tự nhiên của tôm, không tẩm màu, không chất bảo quản. Bao bì thiết kế bắt mắt, sang trọng.

05/13/19
Trồng rau hữu cơ là gì? Rau quả hữu cơ là gì?

Trồng rau hữu cơ là gì? Rau quả hữu cơ là gì?

Rau hữu cơ, củ quả hữu cơ ngày càng được nhiều người sử dụng. Điều này cho thấy nhận thức được tầm quan trọng của thực phẩm hữu cơ đối với sức khỏe của người tiêu dùng ngày càng được nâng cao.

Vậy rau hữu cơ là gì, Trồng rau hữu cơ là gì. Bài viết dưới đây sẽ cho bạn cái nhìn khách quan về thực phẩm hữu cơ nói chung, rau hữu cơ nói riêng.

05/22/19
Đặc sản việt nam làm quà - Nền ẩm thực của người Việt

Đặc sản việt nam làm quà - Nền ẩm thực của người Việt

Đặc sản Việt Nam phong phú, đa dạng, trải dài khắp 63 tỉnh thành. Đặc sản Việt Nam ngày càng được nhiều thực khách quốc tế biết đến và ưa thích.

05/22/19
Mua thực phẩm sạch online ở đâu tphcm?

Mua thực phẩm sạch online ở đâu tphcm?

Thực phẩm sạch online là xu hướng của thời đại. Là hình thức mua sắm thông minh, tiện lợi mới thông qua internet. Hình thức này đáp ứng được nhu cầu mua sắm của rất nhiều chị em nội trợ.

05/20/19
Thịt 3 rọi nướng nước mắm nhỉ - món ngon cuối tuần

Thịt 3 rọi nướng nước mắm nhỉ - món ngon cuối tuần

Nước mắm nhỉ là nước mắm cốt nguyên chất đầu tiên của thùng ủ chượp cá sau thời gian dài. Nó chứa trọn ven tinh hoa, hương vị của cá và muối. Nước mắm nhỉ có độ đạm rất cao. Thường được sử dụng để làm nước mắm chấm hoặc tẩm ướp gia vị để tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn. Đặc biệt với món thịt 3 rọi nướng mắm nhỉ.

05/27/19
Các loại xà lách lolo xanh, tím có chất gì? Có tác dụng gì?

Các loại xà lách lolo xanh, tím có chất gì? Có tác dụng gì?

Xà lách lolo xanh, xà lách lolo tím là loại xà lách có tàng lá rộng, xoăn. Xà lách lolo còn có tên gọi là Loose-leaf Lettuce. Có vị ngọt và thơm nhẹ. Kết cấu lá giòn. Là loại rau chứa nhiều vitamin, khoáng chất. Rất tốt cho sức khỏe, được nhiều chị em lựa chọn trong thực đơn bữa ăn gia đình. Loại rau xà lách lolo này thích hợp ăn sống và làm các món salat trộn: xà lách trộn dầu giấm, trộn thịt bò, trứng,....

05/27/19

Mạng Xã Hội  Mạng Xã Hội  Mạng Xã Hội  Mạng Xã Hội  Mạng Xã Hội

Mạng Xã Hội  Mạng Xã Hội  Mạng Xã Hội  Mạng Xã Hội

Thông tin cuối website

 B10/200E Đường Đê Số 3, ấp 2, Xã Tân Nhựt, Huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh           091 289 3639           Dacsanchatviet@gmail.com

  • Thông tin cuối website GIAO HÀNG TẬN NƠI
  • Thông tin cuối website HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG 24/7
  • Thông tin cuối websiteCAMERA TRỰC TUYẾN
  • Thông tin cuối website HOTLINE: 091 289 3639

© Copyright 2018 www.Rausachhuuco.com.vn , all rights reserved

Thiết kế và phát triển bởi Webso.vn