090 868 0024          Dacsanchatviet@gmail.com

Cải Thìa

Tình Trạng:
Quy cách đóng gói:
Giá bán:
17,500 đ
Mã sản phẩm:
CAITHIA

Cải thìa có cuống dày, màu ngả trắng xanh, có nhiều gân, chứa nhiều nước, lá màu xanh đậm có hình bầu dục hoặc tròn. Vị của cải thìa ngọt, tính mát, không độc.
Cải thìa Chất Việt được trồng theo phương pháp hữu cơ, không sử dụng phân bón hóa học,thuốc bảo vệ thực vật, kích thích tăng trưởng.

Yêu cầu gọi lại
Số điện thoại
Số lượng

Cải thìa là gì?cải thìa

Cải thìa có tên tiếng anh là Bok Choythuộc họ cải cùng họ với cải thảo. Cải thìa có cuống dày màu ngả trắng xanh, có nhiều gân, chứa nhiều nước, lá màu xanh đậm có hình bầu dục hoặc tròn. Vị của cải thìa ngọt, tính mát, không độc.

Thành phần dinh dưỡng của cải thìa gồm những gì?

rau cải thìaCải thìa là một trong những loại rau có năng lượng thấp. Tuy nhiên, cải thìa là một nguồn giàu dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể.

→ Cứ 100 gam cải thìa cung cấp 13 calories. Đây là một trong những loại rau đề cử trong các khẩu phần ăn kiêng, vì khi ăn nhiều cải thìa thì nó sẽ không cung cấp thêm nhiều calo nhưng bù lại sẽ đốt cháy calo (mỡ) nên trọng lượng cơ thể sẽ giảm.

→ Cũng giống như các họ cải khác, cải thìa cũng chứa nhiều các chất chống oxy hóa như thiocyanates, indole – 3 – carbinol, lutein, sulforaphane. Cùng với chất xơ và vitamin, các hợp chất này chống ung thư vú, đại tràng, tuyến tiền liệt và giúp giảm nồng độ LDL hoặc cholesterol xấu trong máu.

→ Cải thìa tươi là nguồn của chất oxy hóa tan trong nước, vitamin C (acid ascorbic). 100g cung cấp 45mg nhu cầu hằng ngày của vitamin C. Thường xuyên tiêu thụ thực phẩm giàu vitamin C sẽ giúp cơ thể phát triển sức đề kháng chống lại các tác nhân truyền nhiễm và loại bỏ các gốc tự do có hại.

→ Cải thìa còn chứa nhiều vitamin A, carotenes và các chất chống oxy hóa hơn bắp cải, súp lơ,…

→ Cải thìa là nguồn dồi dào vitamin K, cung cấp 38% RDA (Recommended Dietary Allowance). Vitamin K có vai trò tiềm năng trong việc chuyển hóa xương bằng cách đẩy mạnh tế bào xương hoạt động. Do đó, việc cung cấp đủ vitamin K trong khẩu phần ăn giúp xương chắc khỏe và làm chậm tình trạng loãng xương. Hơn nữa, vitamin K còn được chọn với vai trò chữa trị các bệnh nhân Alzheimer bằng cách giới hạn tổn thương các nơron thần kinh.

ổn đinh huyết áp→ Cải thìa tươi là nguồn cung cấp vitamin B như pyridoxine (vitamin B6), riboflavin, pantothenic acid (vitamin B5), thiamin (vitamin B1). Những vitamin này chính là vitamin cần thiết của cơ thể phải bổ sung từ bên ngoài.

→ Hơn nữa, loại rau này chứa một nguồn khoáng vừa phải, đặc biệt là canxi, photpho, kali, mangan, sắt và magie. Kali là một chất điện phân quan trọng trong tế bào và dịch cơ thể giúp điều chỉnh nhịp tim và huyết áp. Cơ thể người sử dụng mangan như là một co-factor của enzyme chống oxy hóa. Sắt là một nhân tố tiên quyết để hình thành tế bào máu.

⇒ Có thể bạn quan tâm: RAU SẠCH LÀ GÌ? 

Cách trồng cải thìa theo mô hình Chất Việt

Dưới đây là cách trồng rau cải thìa từ hạt, các bạn có thể áp dụng để trồng cải thìa tại nhà sử dụng. Cải thìa được trồng dựa trên 2 giai đoạn chính là giai đoạn vườn ươm và giai đoạn thực địa. Để thu hoạch được sản phẩm rau tốt nhất, Chất Việt đặc biệt quan tâm đến vấn đề chọn giống và quá trình chăm sóc.

Giống: sử dụng giống có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, công ty có uy tín. Bên cạnh đó cần phải chọn lọc về giống như: hạt giống không bị nứt nẻ, không rỗng, có kích cỡ hạt đều nhau và đều màu.

Vườn ươm:rau mầm

Làm giá thể: các thành phần chính trong giá thể là các nguyên liệu tro trấu, xơ dừa, phân bò đã được xử lí và ủ sau đó được trộn theo một tỉ lệ nhất định.

Gieo giống: gieo trung bình mỗi ô từ 2 đến 3 hạt giống. Việc gieo mỗi ô từ 2 đến 3 hạt sẽ giúp cho quá trình chọn lọc cây con khỏe mạnh hay yếu sau khi kết thúc giai đoạn vườn ươm.

Tưới nước: sau khi gieo giống tưới 4 lần/ ngày, buổi sang vào lúc 7h và 10h, buổi chiều vào lúc 14h30 và 17h.

Chăm sóc: làm cỏ, có thể bón thêm phân bón sinh học (đã được kiểm chứng) để thúc đẩy sự phát triển của cây và rút ngắn thời gian trồng.

Chọn lọc: tiêu chuẩn cây khỏe, sạch bệnh.

Thực địa:

Làm đất: dọn sạch cỏ và tàn dư thực vật, bón lót với phân cút đã hoai mục sau đó làm tơi nhỏ và phơi đất, quá trình này kéo dài từ 25 đến 35 ngày. Vén luống lên cao 15 đến 20 cm, khoảng cách các luống với nhau khoảng 30 cm, bề mặt luống bằng phẳng, rộng từ 80 đến 100 cm. Đậy rơm giúp cho quá trình tránh thoát hơi nước, giữ cho độ ẩm của đất đạt yêu cầu.

Xuống cây (cấy): sau khi ươm cây con từ 10 đến 15 ngày, cây con được cấy xuống đất. Kĩ thuật cấy cây con xuống đất góp một phần không nhỏ đến sự phát triển của cây. Sau khi đặt cây con xuống đất sao cho bộ phận rễ được lấp ngang với mặt đất, dùng tay lấp và đè nhẹ vùng đất xung quanh cây con. Điều này sẽ giúp cho rễ của cây con dễ dàng bung khỏi giá thể và bám vào đất trồng. Xà lách được cấy theo hàng với khoảng cách 25 cm, trung bình mỗi hàng từ 6 đến 7 cây. Trung bình mỗi luống được 360 cây xà lách trên 18m2.

Chăm sóc: tưới nước 4 lần/ ngày. Trong thời gian 2 tuần đầu bón phân hữu cơ (đã được kiểm nhận) 4 ngày/lần. Bên cạnh đó tăng cường nhân lực nhổ cỏ tránh việc cạnh tranh dinh dưỡng và bắt sâu. Theo dõi bệnh của cây (nếu có xuất hiện) như thối, úng rễ, phải sử dụng chế phẩm sinh học nhằm giúp cây phát triển tốt hơn.

Thu hoạch tại vườn loại bỏ lá già, héo, rửa kĩ bằng nước sạch, sử dụng giỏ nhựa trơ và dễ vệ sinh để đựng và vận chuyển đến khu sơ chế. Tại khu sơ chế sẽ phân loại rau, cắt bỏ rễ và đóng gói.

⇒ Xem thêm: Quy trình trồng và sản xuất rau sạch

Tiêu chí trồng và sản xuất Rau Sạch của Thực Phẩm Sạch Chất Việt

Tiêu chí 6 không:

- Không thuốc trừ sâu.
- Không thuốc diệt cỏ.
- Không kích thích tăng trưởng.
- Không sử dụng phân bón hóa học.
- Không sử dụng biến đổi gen.
- Không sử dụng hóa chất bảo quản.

Với tiêu chí 6 không, Chất Việt hân hạnh được phục vụ mỗi bữa ăn cho mọi nhà.

logo thực phẩm chất việt

Bình luận của bạn
*
*
 Captcha
Chia sẻ:
Tinh bột nghệ vàng và mật ong có tác dụng gì cho sức khỏe

Tinh bột nghệ vàng và mật ong có tác dụng gì cho sức khỏe

Có thể bạn đã từng nghe hoặc đang sử dụng tinh bột nghệ và mật ong để làm đẹp, để chăm sóc sức khỏe hay điều trị dạ dày. Nhưng mấy ai biết được thành phần dinh dưỡng chứa trong tinh bột nghệ và mật ong là gì. Và cụ thể tinh bột nghệ có tác dụng gì? , Mật ong có tác dụng gì?

04/16/19
Các món ăn ngon từ tôm đất khô Cà Mau

Các món ăn ngon từ tôm đất khô Cà Mau

Khi nhắc đến tôm đất người ta sẽ liền nghĩ ngay đến tôm đất Cà Mau. Với vị ngọt tự nhiên, thịt chắc nên tôm khô cà mau được sử dụng làm quà biếu vô cùng ý nghĩa. Bên cạnh đó, tôm đất chế biến được rất nhiều món ăn ngon.

05/22/19
Rau cải thìa có tác dụng gì? Ăn nhiều có tốt không?

Rau cải thìa có tác dụng gì? Ăn nhiều có tốt không?

Cải thìa là 1 trong những loại rau chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể chúng ta. Đồng thời, các hoạt chất chứa trong rau cải thìa có tác dụng rất lớn đến sức khỏe chúng ta. Vậy cải thìa có tác dụng gì, ăn cải thìa nhiều có tốt không?

05/07/19
Sự khác biệt giữa thực phẩm hữu cơ organic và phi hữu cơ là gì?

Sự khác biệt giữa thực phẩm hữu cơ organic và phi hữu cơ là gì?

Bài viết hôm nay hãy cùng Chất Việt tìm hiểu thực phẩm hữu cơ organic là gì, khác với thực phẩm thông thường như thế nào. Và tiêu chí lựa chọn cửa hàng thực phẩm hữu cơ organic như thế nào?

05/10/19
Mua tôm đất sấy khô Cà Mau ngon ở đâu Tphcm?

Mua tôm đất sấy khô Cà Mau ngon ở đâu Tphcm?

Tôm đất Cà Mau được sấy nguyên con theo công nghệ nhiệt thấp nhằm giữ nguyên hương vị của tôm đất. Có màu hồng đỏ tự nhiên của tôm, không tẩm màu, không chất bảo quản. Bao bì thiết kế bắt mắt, sang trọng.

05/13/19
Trồng rau hữu cơ là gì? Rau quả hữu cơ là gì?

Trồng rau hữu cơ là gì? Rau quả hữu cơ là gì?

Rau hữu cơ, củ quả hữu cơ ngày càng được nhiều người sử dụng. Điều này cho thấy nhận thức được tầm quan trọng của thực phẩm hữu cơ đối với sức khỏe của người tiêu dùng ngày càng được nâng cao.

Vậy rau hữu cơ là gì, Trồng rau hữu cơ là gì. Bài viết dưới đây sẽ cho bạn cái nhìn khách quan về thực phẩm hữu cơ nói chung, rau hữu cơ nói riêng.

05/22/19
Đặc sản việt nam làm quà - Nền ẩm thực của người Việt

Đặc sản việt nam làm quà - Nền ẩm thực của người Việt

Đặc sản Việt Nam phong phú, đa dạng, trải dài khắp 63 tỉnh thành. Đặc sản Việt Nam ngày càng được nhiều thực khách quốc tế biết đến và ưa thích.

05/22/19
Mua thực phẩm sạch online ở đâu tphcm?

Mua thực phẩm sạch online ở đâu tphcm?

Thực phẩm sạch online là xu hướng của thời đại. Là hình thức mua sắm thông minh, tiện lợi mới thông qua internet. Hình thức này đáp ứng được nhu cầu mua sắm của rất nhiều chị em nội trợ.

05/20/19

Mạng Xã Hội  Mạng Xã Hội  Mạng Xã Hội  Mạng Xã Hội  Mạng Xã Hội

Mạng Xã Hội  Mạng Xã Hội  Mạng Xã Hội  Mạng Xã Hội

Thông tin cuối website

 B10/200E Đường Đê Số 3, ấp 2, Xã Tân Nhựt, Huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh           091 289 3639           Dacsanchatviet@gmail.com

  • Thông tin cuối website GIAO HÀNG TẬN NƠI
  • Thông tin cuối website HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG 24/7
  • Thông tin cuối websiteCAMERA TRỰC TUYẾN
  • Thông tin cuối website HOTLINE: 091 289 3639

© Copyright 2018 www.Rausachhuuco.com.vn , all rights reserved

Thiết kế và phát triển bởi Webso.vn